继续吃！撑到为止哦！[贴图]

[西瓜太妹]

偶的目的是明确的~hoho~~~~~吃不到就饱眼福吧！~:am05:

1。

烂鸡烩鱼翅

　　烂鸡烩鱼翅是上海菜中的一道烩菜。传说，一位厨师在烧白斩鸡时不慎将鸡烧酥在汤锅内，他急中生智，将煮烂的鸡剔骨并撕成丝状，与鱼翅同烩。鲜美的鸡汤和糯软的鱼翅相映生辉，一道名菜由此产生。


:am12:

[西瓜太妹]

:am05:



糟香醉河鳗

糟香醉河鳗是上海传统特色菜肴，在清炖河鳗的基础上运用糟香醉卤调味制作而成。河鳗酥软嫩滑、醉味淡雅，经冷藏更使其清凉爽口，是一道风味独特的上海菜。


:am12:

[西瓜太妹]

:am03:

白糟蒸鲳鱼

　　白糟蒸鲳鱼是上海90年代创新菜。成菜洁白光亮，调味考究。带有酒糟醇香的鲳鱼肉鲜美细腻，富有油质，味道清甜爽口。


:am12:

[西瓜太妹]

:am03:




炒糟香鱼丝

　　用香糟调味是上海菜的特色之一，上海师傅擅长将香糟用于炒菜、烧菜、烩菜、蒸菜、汆汤等各式菜肴中。炒糟香鱼丝用新鲜鲩鱼肉经酒糟腌渍后再切丝烹制而成，成菜糟香浓郁，鱼肉鲜嫩，口味独特。


:am12:

[西瓜太妹]

:am03:
三丝熘鱼卷

　　鱼卷在上海花色菜中运用较多，烹调方法有炸、熘、蒸、汆等。三丝熘鱼卷以鲩鱼片卷火腿、笋、葱三丝，经油炸烹汁，排叠上盘。制品外酥里嫩，色泽嫣红，甜酸适口。

:am12:

[西瓜太妹]

:am07: 菠萝滑鱼丁

　　滑炒是上海师傅独有的烹饪方法，菠萝滑鱼丁，将菠萝、荸荠两种鲜果与鲈鱼丁一同用滑炒法烹制而成。成菜中的原料色调互不相压，果香浓郁，鱼肉嫩滑，炙热可口，有脆、嫩、鲜、爽等特色风味。
:am15:

[西瓜太妹]

每日一顶~~~~:am05:

[粉粉猫]

好吃好吃，好像上海菜是越来越受欢迎了~~~

[西瓜太妹]

嘿嘿~~广泛搜集各地的美食~~然后稍加改动~~~陆续开出各地风味~~
所以在那里几乎可以发现你想吃的任何地方美味~~~
不知道非洲土著的野味有没有呢?~~:am05:

[蓝天]

喂,加多小菜吃勿消咋弄?
蓝天,言.

[jerry]

我还是觉得白切鸡好吃

[西瓜太妹]

是啊~~是啊~~不过好像最近有禽流感哦/:~ /:~ /:~ 鸡鸡都不能吃了....:am04: 连KFC都改卖鱼儿咯..../:~

[卧看春秋负平生]

最初由 西瓜太妹 发布
嘿嘿~~广泛搜集各地的美食~~然后稍加改动~~~陆续开出各地风味~~
所以在那里几乎可以发现你想吃的任何地方美味~~~
不知道非洲土著的野味有没有呢?~~:am05:

还真有，西瓜女士想看么:am04:

不光是禽流感还有疯牛病呢。

[二愣子]

西瓜太妹，你帖的菜都把我给搀的不行了。
我得找个地方去解谗了。

[小土豆]

敢问一声，这是楼主自己作得么？

[jerry]

最初由 西瓜太妹 发布
是啊~~是啊~~不过好像最近有禽流感哦/:~ /:~ /:~ 鸡鸡都不能吃了....:am04: 连KFC都改卖鱼儿咯..../:~
你会做吗？？？我很喜欢吃，可是不会做

[西瓜太妹]

可惜这里的鸡肉不行啊~~~很难作出三黄鸡的鲜滑爽嫩哦！~~~/8-)

[jerry]

可能不新鲜吧

[二愣子]

自己养鸡:am13: :am13: :am13:

[西瓜太妹]

肉具有弹性了~~~

不过到这儿还没见人家里养鸡鸭的呢~~~~当宠物也有难度哟!!哪儿去弄小鸡啊~~:( :(

[西瓜太妹]

/8-)

[天使_小甜甜]

好好吃哦~~口水留下三千尺~~~`

[妹妹头]

个中菜么刚毒才会起恰额!!

[AAA]

Originally posted by 妹妹头
个中菜么刚毒才会起恰额!!

I cannot understand!/:| translate, please!

[*猫猫]

看起来很好吃啊 不过只有看的份 我是学不会