m保u丁

[小土豆]

材料:
u胸肉......600g
乾辣椒......
花生..........1
花椒..........半
老K..........少S
(1)u油.太白粉.....m量
(2)u油.......2
糖...........1/2
酒...........少S
醋...........少S
麻油.......1
太白粉水..2

做法:1.㈦u肉洗Q切拇指大小的丁,用(1)料Z30分

2.㈦u肉^油後溆

3.起油⒒繁阒梁瞥,再放入乾辣椒及老K,
炒香後放入u肉拌炒,用旺火快速拌炒再加(2)下去
{味,最後撒上花生即可.