朝鲜辣白菜(转)

[bluefish]

一棵白菜洗净切块，放在大容器里加盐杀水（要很多的盐！），放的时间越长杀出的水越多，半天足已。然后再洗净白菜。拿出1/3杀好水的白菜放在另一容器里加辣椒面，姜末蒜末（以上三种看个人口味，放的越多，味越重，辣），盐，糖，白醋，几小块苹果，拌匀。再加1/3白菜，加同样的调料，最后把剩下的全部放进去，再加调料，因为怕拌的不匀，所以分三次。最后密封放进冰箱，一天就可以吃了！ 甜辣酸凉！

[ef1234]

流着口水。。。你会做吗？能给我们大家吃点吗？

[姗影]

味重好拉， 喜欢的说！

[宝儿]

好，试试看，偶家2天吃光一盒子，大家都爱吃啊