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查看完整版本 : 土豆泥


宝儿
2003-10-05, 12:35 AM
材料:土豆n个,牛奶,黄油

首先把土豆放到锅里加水煮,煮到用筷子一叉就透了,就关火,倒掉水,用工具,(superstore有卖的,压土豆泥专用的),压粘了,加上250ml的牛奶,一点黄油,(都是看个人口味适量添加),拌匀了就可以吃了,哈。如果能浇上gravy就更好了

西瓜太妹
2003-10-05, 11:15 PM
最初由 emmett 发布
材料:土豆n个,牛奶,黄油

首先把土豆放到锅里加水煮,煮到用筷子一叉就透了,就关火,倒掉水,用工具,(superstore有卖的,压土豆泥专用的),压粘了,加上250ml的牛奶,一点黄油,(都是看个人口味适量添加)[...]

简简单单的~~不错不错~~那么那个GRAVY哪个比较好啊或是自己怎么做?:8 :R :L :f

宝儿
2003-10-06, 10:36 AM
GRAVY可以去KFC买现成的,也可以自己做,不过稍微麻烦了点。gravy主要有鸡味儿的和牛肉的两种,我homestay在感恩节做的时候用的火鸡。方法如下
用烤箱烤火鸡,烤盘里留些水,这样在火鸡烤得差不多的时候,就把有了浓浓火鸡香味和油的液体倒出来,加上一点点黄油,一点淀粉(其实应该是在superstore买的专用的粉),都是视个人口味定的。装到摇摇瓶里摇匀,倒出来就可以了