可乐鸡翅

[bluefish]

做法：
先将鸡翅切成小块，用盐和酱油拌好，放大概20分钟。锅内加油，用葱姜呛锅，放入鸡翅炒，直到鸡翅泛白，不要炒太长时间。再加可乐。这里有个关键，就是不要完全加可乐，否则会很甜。可以一半可乐对一半水，再倒入锅中，几乎将鸡翅淹没住。先用大火烧开，再用小火炖，最后开大火将水分收干就可以了。：）

[粉粉猫]

其实我弄的时候不淹鸡翅，但是要先煮，因为很多泡沫，加可乐的时候放酱油。

[yangcn]

个人觉得可乐鸡翅就是甜口儿的，所以我不用水，不加葱姜，加酱油、糖、盐少许。不炒，先用开水紧，同二楼。

[vfc]

挺好吃的说