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查看完整版本 : 糖心蛋


粉粉猫
2003-09-30, 03:59 AM
材料:
u蛋 10
辣椒 2根
糖心蛋F包 1包
Z料:
u油 200cc
冰糖 1大匙
作法:
1.⒉牧现械F包、水600cc、u油、冰糖、辣椒放入子中,浸泡20分後煮L後,放溆谩
2.u蛋洗Q,放入中,加水w^u蛋,加入1大匙},水煮至80℃,F煮3分,熄火後再F10分,取出後R上泡在冷水中,s5分後去蛋溆谩
3.㈦u蛋放入作法1已冷s的F汁中,放入冰箱,浸泡2天以上,蛋入味即可。

http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-images/bk29-032A.JPG

pandorlar
2003-09-30, 04:29 AM
呀,看起来不错哦

倒霉鬼
2003-09-30, 11:23 PM
有点麻烦....希望今后推荐2小时以内能做好的菜色