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查看完整版本 : 好吃好做的盐水鸡翅 (图)

z2
2004-08-01, 06:54 PM
盐(一般的就行,多一点),花椒先在锅里炒热,加水,酒,姜,煮开,凉透.鸡翅煮熟,凉透,放入做好的卤水中,在冰箱里放两天就能吃了.吃的时候可以蒸一下,也可以就这么凉的吃,下酒菜啊!
欧若拉
2004-08-01, 07:32 PM
鸡翅在高压锅里水煮吗?
下玄月
2004-08-01, 09:49 PM
老大 。。。您说的这是做法吗？？

顺便问一下 。。。什么叫 ‘卤水’啊？？ :wink:
z2
2004-08-01, 10:06 PM
卤水就是前面的葱姜什么的盐水啊

不用高压锅的，很简单
BiGTiTaniC
2004-08-02, 04:11 PM
不错~~~找时间试试看
garconcn
2004-08-02, 07:31 PM
口水:cocktail: